Schweinebraten
Aus der saftigen Keule, als Aufschnitt fein aufgeschnitten.
Wahlweise mit Gelee oder ohne.
Eigene Herstellung
1,15 €
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Pragerbraten
Aus der saftigen Keule, als Aufschnitt fein aufgeschnitten.
Gepökelt, gewürzt und gegrillt
Eigene Herstellung
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Bratenkasseler
Aus dem mageren Schweinerücken, gepökelt, geräuchert, gegrillt, als Aufschnitt fein aufgeschnitten.
Eigene Herstellung
1,15 €
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Roastbeef
Aus dem mageren Rinderücken, gewürzt, gegrillt, als Aufschnitt fein aufgeschnitten.
Eigene Herstellung
2,49 €
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Kochschinken
2,59 €
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Rosmarinkochschinken
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rosmarin, Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungstoff: Natriumnitrit. Hersteller: Landsberger GmbH.
2,59 €
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Geräucherte Putenbrust
2,39 €
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Rinderzunge
2,29 €
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Rindersaft- schinken, gegart & geräuchert
Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Aroma, Konservierungstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450. Rauch. Hersteller: Bedford.
3,99 €
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Geräucherte Gänsebrust
4,99 €
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Gebratene Entenbrust
3,99 €
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